香精 VS 精油

手工皂當中香味往往是消費者購買手工皂的關鍵。當中香味的來源可分為「香精」同「精油」。
但很多人都會對這兩種物質混為一談，其實這兩種物質跟本就是南轅北轍的物質 。

先來說說兩種物質來源:
「香精」是人工化學合成物，當中只有香味，並無護膚及健康功效。劣質的「香精」反而會傷害到人體 。

「精油」取自天然植物中精華物質，對於健康及肌膚問題具有預防及針對性功效。

但在手工皂中加入此兩種物質對我們有幫助嗎？

在手工皂中加入「香精」的話，香味的確能撐個一年半載，絕對不是問題。但我們用手工皂的目的是希望改善肌膚，如加上會傷害肌膚的「香精」，這會不會本末倒置呢？

而在手工皂中加入「精油亅，沒來個2%,根本是沒什麼意義。因為光是冷製皂製成到熟成時期，香味就散光了。等到拿來使用時，剩下的一點點只能給你當作回味。而「精油亅當中的療效， 反而直接按摩在皮膚上最爲有效。所以不懂為何要加入肥皂，再大費周章地洗澡。

無論「香精」入皂或是「精油」入皂，都只有一個目的。就是讓洗澡更有氣氛，增加嗅覺上的享受，不可當療效為目的。

植物油特性

植物油	特性
橄欖油	營養成份高，具保濕，保護功能，成皂後有高比例甘油，100%的純橄欖油皂非常溫和，適合小孩及亁性肌膚。
椰子油	起泡力及洗淨力強，如使用比例過高，會使皮膚乾燥及緊繃。
櫚棕油	起泡力並不好，只能令肥皂硬度提高及不易容化。
紅棕櫚油	含豐富葫蘿蔔素及維生素E，有助收復傷口及改善粗糙皮膚。
米糠油	很適合代替橄欖油，含豐富維生素E，榖維素及角鯊烯。成皂後起泡佳，洗感清爽又保濕。
蓖麻油	非常親水及保濕，可幫助肌膚吸收水份。特有的蓖麻酸醇，對頭髮有特別的柔軟作用，是洗髮皂必備油。
芥花油	保濕效果佳，肥皂泡沫穩定可軟化肌膚但成皂比較軟，必須配合其他硬油使用。
芝麻油	有豐富抗氧化質，保濕效優良好，使皮膚再生的功能，有天然抗紫外線功效。
向日葵籽油	還含有植物固醇，卵磷脂，胡蘿蔔素等營養豐富，可以柔軟肌膚，抗衰老。
酪梨油	對皮膚其很有益，能深層清潔，促進新陳代謝。酪梨油有高比例不皂化物(蛋白質，胺基酸及豐富維他命)
榛果油	優異持久的保濕力，可防止水份流失，能幫助角質再生。
杏核油	保濕效果好及有助改善過敏膚質，適合熟齡肌膚，乾燥，脫皮，搔癢肌膚。
甜杏仁油	甜杏仁油非常清爽，保濕效果好及有助改善過敏膚質，質地溫和連嬰兒肌膚都可使用。
荷荷芭油	是液體蠟一種，可直接抹在肌膚上有保護效果，作為洗髪皂及洗臉沐浴皂很適合。
苦茶油	含有豐富之蛋白質，維生素A，E等，具有高抗氧化物質，讓皮膚頭髮處於良好狀態，能讓肌膚調整並保溼，同時也是頭髮的滋補物。
葡萄籽油	是種非常清爽的油脂，容易被皮膚吸收，可幫助活化肌膚。
夏威夷胡桃油	具有防衰老，改善濕疹之類的皮膚病，保濕效果良好。
月見草油	具有消炎及軟化皮膚等功能，尤其適合老化及乾燥肌膚，只需要使用一點就有相當的效果。
玫瑰果油	具有柔軟肌膚，美白，防皺的功效，對妊娠紋亦有極佳效果。因容易氧化，建議一開始加入打皂，讓油充分皂化。
可可脂	為一種液體狀態的植物性蠟油，具有良好的保濕功能，入皂比例不能太高，洗後在皮膚上形成保護膜。適合做為冬天
蜜蠟	增硬，製皂及脣膏時加入可增加持久性及硬度
乳油木果脂	有修復曬傷，凍傷及燒傷肌膚，乳油木果脂不皂化物有潤澤肌膚，抗發炎。
白油	以大豆等植物提煉而成，可作為櫚棕油代替品。製成的皂硬度高、厚實，溫和且泡沫穩定

環保

一般清潔劑及香皂，多含添加物，如硬化劑，起泡劑，防腐劑，人工合成化學物及人工香精，色素等等，當它們流入河流或海洋中，大部份在自然環境中無法分解，將會造成環境污染及生態傷害等等。
冷製手工皂使用天然植物原料製作，過程中不添加人工合成物的化學成分，洗後的廢水會很快被微生物分解，不會對環境做成污染。

市面出售肥皂

大多採用熱製方法，用機械生產及進行乾燥過程。縮短完成時間。由於用熱製方法，油脂中大部份營養會受到破壞。肥皂中的甘油成份是護膚品及化妝品主要原料，故生產商多抽起轉售，餘下的只有清潔效果的肥皂。爲迎合顧客需要，市面出售的肥皂多含添加物，如硬化劑，快速增加硬度，使肥皂不易溶解及較耐用，起泡劑，防腐劑，人工合成化學物及人工香精，色素等等，以上對肌膚有不良效果及會破壞環境。

	天然冷製皂(手工香皂)	市面出售肥皂
製作方法	歐洲傳統冷製法	熱製法
主要材料	高級天然植物油	廉價豬、牛油、植物油
製作時間	長(皂至熟成約4~8週)	短(2~3小時)
生產量	少(手工限量製作)	機器大量生產
營養成份	營養成份保留在皂中，並富含滋潤保濕的甘油	營養成份因持續加熱過程中被破壞，且皂中甘油完全被抽出，故不含保濕滋潤成份
添加物	天然草本植物、蔬果、藥草等	廉價香料、色素、界面活性劑、防腐劑
保存期	短(約一年)	長
售價	高	低
使用後感受	乾淨不緊繃，滋潤不油膩	乾淨，但卻緊繃、乾澀

(摘自儷活生活科技館，2005)

何謂冷製手工皂

手工皂：
手工皂是使用天然的油脂和鹼液(氫氧化鈉)，經攪拌後起化學反應(皂化)。再經過固定同熟成階段後，成為可用來清潔洗滌並且含有豐富甘油的肥皂，其過程全由人手製作，因此稱為手工皂。


冷製法:
冷製法顧名思義就是以低溫來製作手工皂，讓油脂與鹼液(氫氧化鈉)在45度以下製作，及經過4-8週自然的化學反應(皂化)。過程中不另行加熱來使皂化加速，因此添加於手工皂內的油脂、草本植物精油及粉末等營養成分，都較能被保留下來。因此冷製皂內含有的營養價值自然會比其他種類的手工皂多。